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巩义市方锐机械厂全自动洗面和面机是好用的洗面筋设备

来源:巩义市方锐机械厂 作者:Admin 日期:20-09-23 浏览:

多功能洗面和面机

  全自动洗面和面机是一款和面洗面一体机设备,功能性多,实用性强,是现在常用的洗凉皮、洗面筋的常用设备,其实我们常说洗凉皮、洗面筋也就是主要将面粉中的淀粉洗出来,剩下的就是面粉含有的蛋白质也就是面筋,洗出来的淀粉水可以控干留作淀粉,也可以将洗出面水放置一段时间,将上层清水倒掉,留下的面浆水就是制作凉皮的原料。

 

  大家都吃过小吃凉皮,知道面筋是凉皮小吃中的配料之一,在商家调制凉皮的时候,我们总会喊上一句“多放些面筋”,由此可知人们对面筋这种食物的喜爱,面筋是带孔的食品,料汁浸泡进面筋,味道浓郁且均匀,口感非常好,现在的面筋不止作为凉皮的搭档出现,更被制作成多种小吃,可以凉拌也可以卤成面筋条、面筋块,为了方便大家食用,还制作成干的面筋块,想要食用时只需泡发就可以,非常方便,再加上面筋含有丰富的蛋白质,为人们的提供所需的营养物质,因此老人小孩都可以食用,而且一年四季都可以食用。

 

  全自动洗面和面机一次可以洗一袋面或者几袋面,只需将面粉和一定比例的水倒入料斗内,开机后可以自动和面、自动洗面,过滤方便,洗面斗采用了不锈钢制作而成,干净卫生,生产粗的面筋口感顺滑、味道鲜美,而且停机之后方便清理打扫,另外不锈钢的材质遇水之后不易氧化变质,不会影响面筋的口感,同时也可以增加产品的使用寿命。

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