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用多功能和面洗面机配套凉皮生产方便又快捷

来源:巩义市方锐机械厂 作者:Admin 日期:20-09-17 浏览:

多功能和面洗面机

  围绕今天话题不难知道,多功能和面洗面机是做为凉皮生产的配套设备,但是在生产中却也起着非常重要作用。今年yi情期间,大家纷纷学做起了凉皮,网上也出了一些凉皮制作教程,有洗面之后制作,也有为了图省事免去洗面的,但是凉皮的制作过程也会主要分为这三步:和面——洗面——制皮,其中花费时间较长的就是洗面,因此也就有了不洗面制作凉皮的,但是不洗面制作出的凉皮,不筋道没弹性,而且不透亮,主要是因为凉皮是由淀粉制作的,但是面粉是由淀粉和面筋组成,需要将面粉中的淀粉全部洗出,然后沉淀之后倒出上层清水,留下来的就是面浆,晒干之后就是淀粉。

 

  如果只是在家里不要求品质,那么洗面不洗面的都可以的,但是如果是产量大需要做生意的话,那么肯定对凉皮的品质是有要求,那么洗面就是制作凉皮必不可少的一道工序,别看花费时间长但是却也决定着凉皮的品质,用多功能和面洗面机配套凉皮生产方便又快捷,是因为这款设备兼具和面、洗面、制作面浆这几道工序,一台设备就可以简化了生产,体积小不占用太大的空间,一台设备可以发挥几台设备的作用,也为客户免去接电烦恼,也为客户节省了成本投入。

 

  多功能洗面和面机的操作方法也很简单,只需要将原料和水按照比例加入机器内,按下开关,几分钟之后面便和好,然后加水开始洗面,洗面的速度也很快,只需三分钟就洗好一遍,重复操作几次,面就洗好了,采用的是双螺旋的搅拌器,可以同时对面团进行洗面,洗面速度快,可以很好的浆面粉中的面筋清洗出。

 

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